フランス産の食材と石川県の食材を掛け合わせたスイーツ！

皆さん、こんにちは！

今日は地元金沢でフランスチームを応援している企業をご紹介します！

金沢の伝統的な建物が残っている西茶屋街にある、甘納豆かわむらさんです。

日本の伝統的なスイーツに「羊羹」がありますが、 フランス産の素材と石川県産の素材を掛け合わせてオリジナルな羊羹を作られています！

噂を聞き、気になって仕方なかったので訪れて食べてみました！

どちらも素材の味をしっかり感じることができ、お茶にちょうど合う甘さでとても美味しかったです！

金沢は和菓子がとても有名な街です。日本Xフランスの食材がコラボしたスイーツを事前合宿の際にぜひ選手の皆さんにも食べてもらえたらと思っています。